La P'tite Cie

Au gRé des eNviEs et des HuMeUrs ... de C & CoMpaGnie

13 décembre 2009

Les rennes du Père Noël

sont à croquer !!!

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(photo d'un site que j'adore,

des gourmandises toutes plus belles les unes que les autres)

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30 octobre 2009

la MaiSoN est HAntEE ...

... de FANTOOOOOOMMMES

qui sont très forts pour faire des grimaces

mais sous leurs airs grincheux, affreux, terrifiants ...

ils sont adorables et tellement bons.

Si bons qu'ils ont tous été dévorés en une seule soirée.

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Merci à tambouille pour cette recette

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04 octobre 2009

Goûter made in enfance

Un goûter tellement simple et que je fais avec beaucoup de plaisir (cela me rappelle les goûters préparés par la jeune fille au pair hollandaise qui habitait chez nous) à mes enfants ainsi que pour mes p'tites fringales.

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Du pain, du beurre, du cacao et une bonne dose d'Amour ...

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12 septembre 2009

Notre enfance & ...

les roudoudous !!!

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Vous vous souvenez de ces bonbons que l'on filait acheter, dès la sonnerie de la cloche, à l'épicerie ou au tabac du coin de l'école et du collège avec la p'tite pièce donnée par papa ou maman, le matin avant de partir pour une studieuse journée.

En visite dans mon magasin de gourmandises préféré : c'est à mes loulous que je voulais faire découvrir ses friandises colorées et coulées dans des coquillages.

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11 septembre 2009

Beau Dimanche ...

A l'auberge du Moulin d'Arche.

C'est dans une magnifique bâtisse dauphinoise en pleine nature que nous avons déjeuné avec nos amis Babeth, Thierry et leur p'tite puce à l'ombre d'un superbe platane, le week-end dernier.

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Les enfants ont profité de la nature et des clapotis de la roue du moulin tandis que nous avons dégusté des archédoises, du porcelet cuit dans le four à pain sans oublier de délicieux desserts.

Puis visite du moulin qui ne fonctionne plus aujourd'hui et nous avons pu voir l'allumage du four à pain et l'enfournage du pain. Ce n'est pas moins de 26 pains différents qui sont fabriqués dans ce lieu magnifique et reposant.

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24 août 2009

Clafoutis aux ...

quetsches

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La recette est toute simple

  • 150 g de farine

  • 75 g de beurre

  • 75 g de sucre

  • 2 oeufs

  • 1 paquet de levure

  • 4 càs de lait

  • quelques prunes

Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter la farine, la levure, le beurre et les càs de lait. Remuer le tout puis ajouter des quetsches coupés en petits bouts et hop on remue encore et le tout au four pour 25 minutes environ (je n'ai pas regardé ma montre). En fin de cuisson, j'ai ajouté de la cassonnade dessus.

Les enfants étaient ravis de ce goûter estival.

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25 juillet 2009

Pour se désaltèrer ...

lors de nos p'tites farnientes estivales, hier, j'ai découvert (et acheté)

  • du sirop aux fleurs de sureau - c'est délicieux - les enfants adorent et moa aussi !!! Un goût sucré et fruité mais que j'ai du mal à décrire.
  • et du sirop d'airelles (plus connu et en plus, c'est bon pour la santé)
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    dans la p'tite boutique du "fameux suédois" -pas de pub- tout le monde aura deviné.

    Posté par lapetitecie à 15:39 - Les gourmandises - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    18 mai 2009

    Grappes de fleurs ...

    Dimanche, à l'aube, je suis partie à la recherche d'arbres d'acacias près de chez nous

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    et pourquoi se lever si tôt un jour où la compagnie prend son temps ...

    Tout simplement pour ensuite passer en cuisine et oui !!! la gourmandise ne fait lever tôt.

    Ma récolte de belles grappes de fleurs d'acacias

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    a terminé en un délicieux dessert :

    des beignets de fleurs d'acacias

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    Edit : Promis, je vous mets la recette avant la fin de semaine.

    Posté par lapetitecie à 09:38 - Les gourmandises - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    11 avril 2009

    Un vilain défaut ???

    Non juste un petit "travers" que toute la p'tite compagnie a héritée à plus ou moins à grosse dose, c'est LA GOURMANDISE

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    et puis le chocolat est aussi source de magnésium et ce serait dommage d'en manquer quand même.

    Posté par lapetitecie à 14:47 - Les gourmandises - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    13 février 2009

    Des Pommes et Plein d'Amour

    Papa de la p'tite compagnie a préparé une belle tarte aux pommes pour le dessert d'hier midi.Les loupiots en raffolent et nous aussi d'ailleurs (enfin, il faut bien le dire se rendre à la réalité, nous sommes une famille de gourmands).

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    Posté par lapetitecie à 10:25 - Les gourmandises - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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