La P'tite Cie

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10 novembre 2011

dOux et fonDant ...

c'est un fruit que l'on peut manger à la cuillère ou croquer (en fonction de la variété) ... Son arbre s'appelle le plaqueminier. Idéal pour faire le plein de fer, de vitamine C et A, il ne faut pas hésiter à faire le plein de vitamines en cet automne....

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9 novembre 2011

Bonbons "made in home"

Avec un peu de temps devant nous, Demoiselle et moi, nous nous sommes lancées dans la fabrication de bonbons (nous aimé bien faire des expériences). Alors, il faut : - cinq feuilles de gélatine - 100 ml de jus de fruits sans sucre ajouté (nous avons pris...

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12 avril 2010

Un bouquet de Persil

Un beau et odorant bouquet de persil qui finit en cake, tiens pourquoi pas ? Allez en cuisine ... en ce dimanche 150 gr de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 125 ml de lait, 100 ml d'huile de tournesol, 3 cs de moutarde, 4 tranches de volaille aux herbes...

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13 janvier 2010

C'est loupé !!!

Hier, c'est avec plein d' enthousiasme que je me suis lancée dans la confection de mendiants ( ma gourmandise me perdra ). En panne de c hocolat à dessert classique, je tente l'expérience avec un "fameux" cho c olat à dessert caramel. Tout est parfait,...

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13 décembre 2009

Les rennes du Père Noël

sont à croquer !!! (photo d'un site que j'adore, des gourmandises toutes plus belles les unes que les autres)

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30 octobre 2009

la MaiSoN est HAntEE ...

... de FANTOOOOOOMMMES qui sont très forts pour faire des grimaces mais sous leurs airs grincheux, affreux, terrifiants ... ils sont adorables et tellement bons. Si bons qu'ils ont tous été dévorés en une seule soirée. Merci à tambouille pour cette r...

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4 octobre 2009

Goûter made in enfance

Un goûter tellement simple et que je fais avec beaucoup de plaisir (cela me rappelle les goûters préparés par la jeune fille au pair hollandaise qui habitait chez nous) à mes enfants ainsi que pour mes p'tites fringales. Du pain , du beurre , du cacao...

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12 septembre 2009

Notre enfance & ...

les r o u d o u d o u s !!! Vous vous souvenez de ces bonbons que l'on filait acheter, dès la sonnerie de la cloche, à l'épicerie ou au tabac du coin de l'école et du collège avec la p'tite pièce donnée par papa ou maman, le matin avant de partir pour...

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11 septembre 2009

Beau Dimanche ...

A l'auberge du M oulin d'Arche . C'est dans une magnifique bâtisse dauphinoise en pleine nature que nous avons déjeuné avec nos amis Babeth, Thierry et leur p'tite puce à l'ombre d'un superbe platane, le week-end dernier. Les enfants ont profité de la...

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24 août 2009

Clafoutis aux ...

quetsches La recette est toute simple 150 g de farine 75 g de beurre 75 g de sucre 2 oeufs 1 paquet de levure 4 càs de lait quelques prunes Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter la farine, la levure, le beurre et les càs de lait. Remuer le tout puis...

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